당신은 왜 채식을 하십니까_01
채식주의(Vegetarianism)는 동물성 식품을 제한하고 과일, 채소, 곡물 등 식물성 식품만을 먹는 식습관을 지향하는 생활양식을 가리킨다. 그리고 이러한 생활양식을 가진 사람을 채식주의자 또는 채식인이라고 부른다. 채식인은 육식을 제한하고 채식을 하는 사람, 채식주의자는 적극적으로 채식주의를 알리는 사람을 가리킨다. 오늘날 채식을 하는 이유와 목적은 건강, 체질, 종교, 신념 등 다양하지만, 전 세계적으로 채식주의는 많은 논란을 일으키고 있다. 채식을 하는 이유 채식을 하는 사람들은 건강, 종교, 동물권 그리고 지구 환경보호를 가장 큰 이유로 들고 있다. 식사의 원칙은 자연 상태의 식물성 식품을 먹는 것이다 "햄, 소시지, 베이컨 등 육가곡 식품은 인간에게 암을 일으키는 물질이고, 쇠고기와 돼지고기..
ADHD에 대한 이해와 배려가 필요한 시대_01
주의력결핍 과잉행동장애(Attention deficit/Hyperactivity disorder, ADHD). 일반적으로 기대되는 연령이나 발달 수준에 비해 심한 주의력 겹핍이 나타나며, 이로 인해 일상생활에도 영향을 끼치는 병적 상태를 가리킨다. 예전에는 주로 소아청소년기의 문제로 인식되었으나, 최근에는 소아청소년 ADHD가 성인기까지 이어져 많은 성인 ADHD 환자들이 사회생활의 어려움을 겪고 있다. 현대사회의 ADHD는 소아기, 청소년기, 성인기의 증상이 모두 다르고, 주의력 결핍, 과잉행동만 나타나는 경우보다 우울증, 불안, 틱, 학습 장애 등의 문제를 동반하는 경우가 더 많다. ADHD 진단 환자가 늘어나면서 사회의 인식도 개선되고 있으나 여전히 개인의 잘못으로 여기는 인식도 존재한다. ADHD..
당신은 왜 채식을 하십니까_02
사람들이 채식을 결심하는 이유는 다양하다. 전통적으로는 사회 혹은 가정의 선호도, 또는 종교적 신념이 주요 요인이었지만 현대사회에서는 건강과 환경에 대한 관심이 증가하며 채식을 옹호하고 실천하는 인구가 증가하고 있다. 특히 비만과 여러 성인병 등이 급증하는 오늘날 채식은 건강한 식습관으로 각광받고 있지만, 그에 따른 우려와 문제점 역시 제기되고 있다. 채식주의의 유형 채식주의는 이를 엄격하게 지킬 것인지 혹은 유동적으로 지킬 것인지, 동물성 식품의 범주를 어디까지 허용할 것인지, 식사 이외에도 동물성 음식을 원척적으로 거부할 것인지에 따라 여러 가지로 나뉘다. 채식인 또는 채식주의자의 유형은 다음과 같이 7가지로 나눌 수 있다. 베지테리안 Vegetarian 1. 비건(Vega): 완전채식인. 가장 적극..
